opskrifter

Det første indlæg.

Dette er en lille hurtig opskrift, på en hurtig lækker salat.

300gr. balsamico
300gr. olie
100gr. sukker
2 hakkede løg
4-5 hakkede tomater
1 Romaine salat ( 1 Blad pr. mand. )

Balsamico, olie og sukker blendes med en stavblender, til det bliver helt hvid som mælk.
Der i kommes løg og tomater. Smagen bliver bedst af det lige for lov til at trække lidt i køleskabet.

Romaine salat bladene grilles på en pande, evt. den man har steget noget kød af på for at give lidt ekstra smag.

 

 

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.