Forret/ lille ret

Test af den nye økologisk Buko Naturel flødeost.

@oekokongen har afprøvet Buko´s nye økologiske Naturel flødeost, så her kommer lige en nem opskrift på en hurtig sommer salat.

til 4 personer.

4 spsk. Hakket øko purløg
lidt salt
7 kogte øko Kartofler
1/2 pk. øko Buko
4 spsk. øko creme fraiche
6 øko blommetomater

Bland Buko, creme fraiche, salt og purløg. skær kartoflerne ud i skiver og blande dem i, de må gerne gå lidt i stykker. derefter skær tomaterne i både og tilsæt dem.

Salaten er god her i varmen, og til gode bøffer på grillen.

@oekokongen

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.