indlæg

Økologisk laks. 

Økokongen har lige været forbi newl fisk, for at hente noget økologisk laks. Peter som ejer fiskebutikken lover økokongen at man godt kan købe økologisk laks af ham.

Bare for at få det på det rene så kommer der lige en oversigt over hvad forskellen på økolaks og ikke øko laks er.

Økologisk opdrættede fisk adskiller sig fra de konventionelle på følgende områder:

  1. Mindre medicinering
  2. Ingen sprøjtegifte mod lakse-lus
  3. Ingen brug af kemikaliet ethoxyquin (antioxidant der hindrer at foderet harskner)
  4. Ingen kunstige tilsætningsstoffer
  5. Intet genmodificeret (GMO) foder
  6. Bedre pladsforhold for laksene
  7. Mindre fedt og fastere kødstruktur

I bunden er der et link til en arktikel hvor man advare gravide kvinder og børn at spise konventionelle opdrættet laks. Ærligt siger jeg bare.

Jeg laver selvfølgelig en lille ret med noget lækkert øko laks. ( kommer senere )

Økokongen siger husk spis økologisk du spare dig selv for meget skid.

http://nyheder.tv2.dk/article.php/id-69273840%3Alger-slr-alarm-spis-ikke-opdr%2A2fid-69273840%2A3al.html

@oekokongen

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.