Barbecue sauce

Jeg har leget lidt med nogle krydderier fra krydderibazar.

Så her kommer en opskrift på en Dark Angel Barbecue ?

• 1 økologisk løg
• 1 dl. Økologisk sukker
• 2 spsk økologisk æblecidereddike
• 2 tsk. Barbecue krydderi
• 1 tsk. Dark Angel
• 1 dåse økologisk flåde tomater

Hak løget og kom det i en kasserolle med lidt olie.

Svits løgne af.

Kom så krydderierne i og brand dem lidt af.

Kom så sukkeret i og lad det blive til karamel. Lige når det sker kom så eddiken i.

Derefter de flåede tomater og lad det koge i 15 min.

Blend det der efter.

Brug det varmt i en burger eller køl det ned og brug det til en dressing eller dip.

Velbekomme.

PS. Krydderier er sponseret.